06/04/2026
Bordeaux Primeurs 2025, premiers résultats
Les Carmes Haut Brion 2025
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Bibliothèque de commentaires
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14/03/2026
Chroniques 387-388
Les Bordeaux 1995, trente ans après
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Angélus, Beauregard, Calon Segur, Château Margaux, Cheval Blanc, Cos d'Estournel, De Fieuzal, Gruaud Larose, Haut Brion, L'église Clinet, L'évangile, La Conseillante, La Mission Haut Brion, Lafite Rothschild, Latour, Le Petit Mouton, Léoville Barton, Léoville Las Cases, Lynch Bages, Montrose, Mouton Rothschild, Palmer, Pape Clément, Petrus, Pibran, Pichon Longueville Comtesse, Sociando Mallet, Troplond Mondot Editorial Ne pas remettre à demain ce que l'on peut boire le jour même ! Et tant pis pour la doxa du vin.  07/02/2026
Chroniques 385-386
Alsace : décès de Pierre Trimbach
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Le millésime 2023 dans le Médoc Clos Fourtet 2005 Quand les bouteilles anciennes parlent de leur terroir : Cheval Blanc 1922, Ausone 1938, Clos l'Eglise Rouchut 1947, Beauséjour Duffau Lagarrosse 1955 James Suckling et les bouteilles bouchonnées Derniers commentaires mis à jour (30 vins) __________________________________ La bouche avant le nez ? en savoir plus |
STAGE PRIMEUR 2025 11 et 12 juin 2026 à Bordeaux Consulter le programme Pré-inscription ici COMPLET *** Carnet 117 (mars 2026) Les Bordeaux 2023 en bouteilles Analyses, commentaires et notes disponibles.  ***
Nouveauté (décembre 2025) Tri comparatif de plusieurs châteaux activé. Désormais vous pouvez afficher en une seule recherche les résultats de plusieurs châteaux, au lieu de les faire l'une après l'autre. Exemple, afficher en même temps les résultats pour Haut-Brion, La Mission Haut-Brion et Les Carmes Haut-Brion dans tel ou tel millésime.
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Je déclasse château Pavie,
premier grand cru classé A de Saint-Emilion La video de la dégustation est ici https://www.youtube.com/watch?v=wWa47kECwAU
Les textes ici :/fr/en-acces-libre.html#.XNl3by_pOf4
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Le Futur de Cheval Blanc
Les trois piliers de sa nouvelle viticulture en vidéo https://youtu.be/7hFgQozU4Ts  __________________________________
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