- Je viens d'apprendre avec beaucoup de tristesse le décès de Claude Delpech, propriétaire du château de Gadras
Sur le vif, suivez les coups de coeur de Jean-Marc Quarin à Bordeaux et dans d'autres vignobles, les actualités, les bonnes affaires à saisir vite, les vins du moment prêts à boire, les coups de gueule. 18 chroniques dans l'année sont mises en ligne le 1er et le 15 du mois.
- Pichon Lalande, Lynch Bages, Palmer, Angélus, Branaire, Le Bon Pasteur, Léoville Las Cases, Mission Haut Brion et Haut Brion
- Second Cru Classé à Pauillac
- Première partie : Ces deux millésimes ont été goûtés en guise de mise en bouche
- Première série présentée par ordre de service
- Deuxième série présentée par ordre de service
- Que nous disaient-ils après la fermentation alcoolique et juste avant la fermentation malolactique ?
- A ce jour, je pense qu'il y aura trois types de vins à Saint-Emilion et que le meilleur est sur l'argilo-calcaire.
- Sauternes et Barsac : des vendanges très rapides, des raisins très botrytisés
- Les vins blancs secs
- Rapport sur deux semaines d'observations ahurissantes !
24/07/2003
Chronique : Bordeaux 2002 Christian Moueix reprend la main dans le jeu de la distribution
- Petrus
- Magdelaine
- Trotanoy
- La Fleur Petrus
- Certan Marzelle
- Latour
- Lagrave
- La Fleur Gazin
- Lagrange
- Nouvelle dégustation des primeurs 2002
20/03/2003
Chronique : Château Berliquet, Saint-Emilion Grand Cru Classé : le bonheur de l'équilibre
- Bordeaux 2005 : Vieux Château Certan, Troplong Mondot, Ausone
- Bel Air Marquis d'Aligre, Canon La Gaffelière, Cheval Blanc, Cos d'Estournel, D'Yquem, Gruaud Larose, La Tour Blanche, Lagrange, Latour, Montrose, Pichon Longueville Baron, Rauzan Gassies
- Pour les fêtes
13/03/2003
Chronique : Montrose 2001, 2000, 1996, 1990
- Montrose (Cru Classé de Saint-Estèphe) 1990 et 1996
- Le Cru Bourgeois de la Semaine
- Vin n°1. Château ...? Millésime ...?
- Bordeaux rouges 2005
- Vin n°2. Château ...? Millésime ...?
- Vin n°3. Château ...? Millésime ...?
- Vin n°4. Château ...? Millésime ...?
- Conclusion
- Résultats
- Remarques
- Le Cru Bourgeois de la semaine
24/02/2003
Chronique : malheureusement «Il n'existe pas de grands vins, il n'existe que des grandes bouteilles»
- «Il n'existe pas de grands vins, il n'existe que des grandes bouteilles» : la joie et l'amertume d'une semaine de dégustations
- Pomerol et Pessac-Léognan : même nez !
- La Gaffelière 1990
10/02/2003
Chronique : Pessac-Léognan et Graves 2001
- Château Margaux est à vendre : nouvelle brutale tombée comme un avis de décès et qui fait parler.
- Pessac-Léognan et Graves 2001 : résultats de dégustation
- Les 2001 en hausse
- Les 2001 de même niveau que 2000
- Les 2001 supérieurs aux 2000
- Le vin pirate parmi ces Graves 2001
- Les meilleures affaires en 2001
- Remarque
- Alors ce Valandraud 93, comment est-il ?
- Le principal agrément de ces premiers jours de janvier fut ma rencontre avec Patrick Léon, directeur général et directeur technique des châteaux aux Domaines Philippe de Rothschild.
