Revue de presse

Commentaires de la presse

«Travail intéressant et avis judicieux».

«Retenez bien le nom de Jean-Marc Quarin, certains oenologues voient en lui le nouveau Robert Parker !»

«Jean-Marc Quarin un concurrent de taille pour le critique américain Robert Parker.»

«An amazing oeuvre, not a magnum opus, a jeroboam opus !»

«Les spécialistes voient en Jean-Marc Quarin le «pape» français des vins de Bordeaux. Ses Carnets de Dégustations permettent à tout un chacun de découvrir des vins de qualité à un prix défiant toute concurrence.»

«Plus personne ne peut ignorer Parker...Une telle aura appelle inévitablement un contrepoids. Jean-Marc Quarin a monté sa propre organisation de séminaires de dégustation à Bordeaux et édite lui-même ses Carnets de Dégustations»

«Jean-Marc Quarin s’est lancé en indépendant dans la critique des vins de Bordeaux. Ses Carnets de Dégustations font de lui, depuis quelques années, un sérieux concurent de Parker».

«Les commentaires affûtés de Jean-Marc Quarin rencontrent une attention croissante chez les spécialistes».

«Un nez impitoyable à qui tricherie ou esbroufe n'échappent guère dans les flacons bordelais».

«Jean-Marc Quarin édite depuis quelques années ses excellents "Carnets de Dégustations" où il passe en revue de manière très pointue, sans suivre benoîtement les caciques qui régentent la communication et les modes, les crus bordelais.»

Commentaires des professionnels

«Après de nombreuses années, il acquiert une connaissance des terroirs étonnante qui lui permet d’avoir un jugement averti et intelligent sur les vins qu’il déguste, mais il exprime également une réelle sensibilité qui ajoute à son talent.»

«Basées sur une connaissance approfondie des grands vins, des terroirs et des styles, les notes de dégustation de Jean-Marc QUARIN sont claires, précises et didactiques».

«Nous sommes abonnés à sa revue depuis de nombreuses années et ses dégustations Primeurs en particulier sont extrêmement détaillées et intéressantes. Nous y avons trouvé énormément de renseignements et sa revue est pour nous un complément d’informations extrêmement riche.».

«Je lis toujours avec gourmandise - et avec le plus grand intérêt - les commentaires de Jean-Marc QUARIN. La clarté de ses propos est à la mesure de la finesse de son palais ; le choix des mots traduit aussi le plaisir sensuel de l’amateur de vin : Jean-Marc QUARIN nous instruit, nous éduque et nous introduit dans le monde voluptueux des grands vins».