- Champagne Krug
- Vallée du Rhône 2001 : le nord ou le sud ?
- Marché des vins de Bordeaux
- Consulter la base de données vins au restaurant
Sur le vif, suivez les coups de coeur de Jean-Marc Quarin à Bordeaux et dans d'autres vignobles, les actualités, les bonnes affaires à saisir vite, les vins du moment prêts à boire, les coups de gueule. 18 chroniques dans l'année sont mises en ligne le 1er et le 15 du mois.
Une soirée extraordinaire
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- Le Pin versus Pétrus en 2002, 2001, 2000, 1999, 1998, 1997, 1996
- Outsiders : Palmer 2002, La Conseillante 2001, château Margaux 2000, L'Eglise Clinet 1999, Vieux Château Certan 1998, Dubois Grimon 1997
- 2003 : Latour, Léoville Poyferré, Montrose et Agape
- Kirwan 2003 : demi-bouteille, bouteille, magnum
- 2005 : le millésime extraordinaire
- L'indispensable Clos Floridène, Graves blanc
- Bordeaux 2007 : la tendance (suite 5)
- Etonnant et moins étonnant
- Portugal
- Le bouchon, l'ultime dimension du vin
- Bordeaux 2007 : la tendance (suite 4)
- Grands vins liquoreux
- Bordeaux 2007 : la tendance (suite n° 3)
- La Conseillante, L'Evangile, Vieux Château Certan dégustés à l'aveugle - Match Play sur les millésimes 2002, 2001, 2000, 1998, 1996, 1994 et 1990 (Seconde partie)
- Bordeaux 2007 : la tendance (suite)
- La Conseillante, L'Evangile, Vieux Château Certan dégustés à l'aveugle - Match Play sur les millésimes 2002, 2001, 2000, 1998, 1996, 1994 et 1990 (1ère partie)
- Bordeaux 2007 : la tendance
- Prospectives
- Impertinence
- Nouveauté
- Bordeaux 2006 versus 2007
- Le meilleur du millésime 1998
- Nairac plébiscité par 1855.com
- Le point sur Troplong Mondot
04/06/2007
Chronique n° 41 : funeste double décantation
- Funeste double décantation
- 2006 : nouvelles dégustations
- Le prix des 2006
- Meilleurs rapports qualité-prix du millésime
- Le point sur Rauzan Segla
- Les 100 meilleurs vins de Bordeaux des millésimes 1995 à 2006
- Analyse des millésimes par appellation de 1995 à 2006
- Lancement de la base de données
- Un point sur les dégustations du trimestre
- Saint-Emilion Grands Crus Classés 2005
15/02/2007
Chronique n° 36 : évolution des 2003 et 2005 : Margaux, Saint-Julien, Pauillac, Haut-Médoc,
- Bordeaux 2005 et 2003 (suite)
- Comment évoluent les 2005 et les 2003?
- Meilleurs voeux
- Base de données
