10/11/2004
Chronique : les vins faits au goût du client se ressemblent tous
- J'ai longtemps regardé les grands vins comme des îlots de mystère, cernés d'hypothèses enivrantes. Pourquoi tel goût ? Comment ? Etc
Sur le vif, suivez les coups de coeur de Jean-Marc Quarin à Bordeaux et dans d'autres vignobles, les actualités, les bonnes affaires à saisir vite, les vins du moment prêts à boire, les coups de gueule. 18 chroniques dans l'année sont mises en ligne le 1er et le 15 du mois.
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