02/11/2020
Chronique 287
Saint Estèphe, Clauzet et De Côme en deuil : Maurice Velge décède
A Bordeaux, des seconds vins n'ont jamais été aussi bons et ça ne plaît pas à tout le monde.
Saint-Emilion - Le Dragon de Quintus et Quintus s'envolent : verticale de 2011 à 2018
Salon des Outsiders 2020 à Paris : reporté
Chronique 287 (2 novembre 2020)
A Bordeaux, les seconds vins n'ont jamais été aussi bons
Un dimanche, curieux de goûter un cadeau de Noël, je décidais de « crocheter » une caisse de 6 bouteilles de Dragon de Quintus 2013. Un second vin dans une année faible, me direz-vous, quel intérêt ? Je suis bien d'accord. Cependant il s'agissait d'un cadeau. Je souhaitais l'honorer. Ce fut un choc. Je découvris un modèle d'équilibre, avec suffisamment de corps et surtout un éclat fruité si savoureux en bouche que de ne pas avaler ce vin aurait demandé un effort...Pour lire la suite, merci de souscrire un abonement.
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