15/09/2006
Chronique n° 27 : oxydation prématurée des vins blancs de Bourgogne
- Clos Floridène blanc, Graves, versus Clos de la Barre, Meursault
- Bordeaux 1989
- Oxydation prématurée des vins blancs de Bourgogne
- Bordeaux 2006 : étonnant